La educación en valores se fundamenta en teorías del desarrollo moral como las de Lawrence Kohlberg, quien plantea que los niños y jóvenes atraviesan distintos niveles de razonamiento ético. También destaca la necesidad de una educación liberadora y crítica, donde los estudiantes se reconozcan como sujetos transformadores de la realidad. Desde la pedagogía para la paz, autores como Johan Galtung proponen educar para la resolución pacífica de conflictos y la justicia social.